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低温慢煮麻鸡,不复杂,So easy!

一年要吃掉30亿只鸡的广东人,鸡在饭桌上有不可撼动的地位!从茶市的糯米鸡,到午市的白斩鸡、盐焗鸡,再到晚上烧腊档的豉油鸡、桑拿鸡、猪

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青椒爆炒红见手,宴请远方好友!

今天下雨,我很高兴,这季节雨水和阳光交替出现,会让野生菌长得更好。前一段朋友专程飞来和我过生日,友情珍贵,家人于是去买了头水见手青

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自制福州芋泥,新年好意头

第一次吃芋泥是在马来西亚一家有名的福州餐厅,甜甜糯糯的芋泥是非常好的甜点,吃过让人久久不忘。 去年春节的时候我做了一批芋泥,成品非

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榆园酸菜炖排骨,记录妈妈的味道

这个做法是妈妈的味道,独有的配方和做法,韭菜花是点睛之笔,记录下来保留家的味道!材料:榆园酸菜2袋、排骨适量、八角2个、姜4片、葱2根

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禾力康鹰嘴豆粉烤面包,味道杠杠滴

化用小高姐的土豆面包,消耗禾力康鹰嘴豆粉。材料:禾力康鹰嘴豆粉100克、高筋面粉220克、鸡蛋1个、牛奶155克、酵母2克、砂糖20克、油20克

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海鸭蛋黄肉松饭团,狗狗造型超可爱哟

大旺是好友小汤的狗,照着它的照片做了这个饭团,并且还用这个饭团威胁它亲妈给了我一个红包,否则我就用拍下用刀切小汤饭团的斩首视频,致

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云海阁菜干烧骨粥,老广最爱的下火粥

爹爹妈妈和一堆山友很喜欢爬完白云山后就出去觅食,可惜,永远不会有我,因为都是大人……俺不会跟去的……所以,带回来的就只有这包抽真空

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教你制作腌缸肉,吃一年都不会坏!

腌缸肉是家乡甘肃会宁的味道,家家户户每年过年前,腊月猪杀完就开始准备一年的腌缸肉了!腌缸肉是基本每天都会吃的,越吃越香,腌缸肉搭配

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黑龙江大学凌老师酸菜,妥妥的高科技酸菜

黑龙江大学凌老师酸菜可不是一般酸菜!它获得过8项“国家自然科学基金支持”和黑龙江省科学进步一等奖,还上过《舌尖3》!黑大酸菜由黑龙江

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荔枝菌牛肉酱,用来拌饭煮面一流

又到了一年一度吃荔枝菌的季节,荔枝菌本就稀少,一般用来鲜食,这次用它来做个牛肉酱,此酱用来拌饭煮面一流,味道也是出奇的好。

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北极源韩式泡菜,新鲜脆爽,便宜实惠!

我超级喜欢辣白菜,但是对味道比较挑剔,太甜不行,太咸不行,太酸也不行……总之什么都要刚刚好,前几天在某直播平台,看到主播在卖力推销

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高邮咸鸭蛋,打开就流油的咸鸭蛋

经常都需要应酬熬夜喝酒的老公,第二天早上起来基本是都没有食欲,太油的早餐吃不下去,包子馒头有太干了,清清淡淡的白粥又觉得少些什么,

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舌尖上的日日香鹅肉,蔡澜先生也来品尝过

潮汕人家家户户每天的饭桌上就少不了鹅肉这道菜,长辈们的喜爱,年轻人说实话:我很喜欢吃鹅肝!还有鹅胗,鹅脖子!没有一只鹅能活着飞出潮

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单县白芦笋,天下美味之一!

对于白芦笋:蔡澜先生在他的《食材字典》里写过:“生吃芦笋,只吃它最柔软细嫩的尖端,点一点酱油,就那样送进口,是天下美味之一,可见白

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沁州黄小米凉糕,一道三伏天的美食

小米,你常用来做什么美食呢?估计很多家庭都习惯用小米来熬粥,小米粥、小米绿豆粥、小米南瓜粥、红薯小米粥等等,其实小米能做出很多我们

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